12
01
2023
學術新知
認識癌症腫瘤與免疫細胞
癌症的發生並非單一因素，可能是由許多因素共同影響，例如感染、致癌物、老化、飲食習慣、暴露於游離輻射、環境汙染及個人基因本質等。這些因子的組合造成人體細胞不受控制的增生，這群增生細胞稱之為「腫瘤」，腫瘤分成良性與惡性，而惡性腫瘤也是大家所知道的癌症。
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07
31
2023
學術新知
【食在好健康】素食者癌症化療期間 是否需改吃葷食呢？
素食者要準備做化療前，很常聽到有人建議要改吃葷食，這時營養補充才會足夠，身為素食者要改成葷食通常會造成心理壓力，有著無法跨出的心理門檻。素食者只要能夠正確的選擇食物內容，好好利用五穀、蔬果的優點，也可讓人精神抖擻、容光煥發、神采奕奕、少惱少病。
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